R&D 사업
 

갈조류 단당류 복합물

연구 개요

갈조류 주요 세포벽 구성성분인 다당류(후코이단)는 황화기를 포함한 L-fucose와 galactose, rhamnose, arabinose, mannose, xylose 등을 함유하고 있습니다. 그 중 L-fucose와 D-galactose가 가장 많은 비율을 차지하며, 면역 기능증진 및 혈행개선, 대사질환 개선 등에 생리활성이 알려져 있습니다. 당사는 새로운 제조공법으로 생리활성 기능에 최적화한 저분자 단당류 복합물을 개발하고 있습니다.



미역귀 단당류복합물의 구조

지적재산권(특허)

NO 제목 권리번호 (권리일자)
1 미역귀 유래 당류 복합물, 이의 제조방법 및 이의 용도 10-2019-0063622
(2019.05.30)
2 미역귀 유래 당류 복합물을 포함하는 염증성 질환 또는 골다공증 예방, 개선 또는 치료용 조성물 10-2019-0069032
(2019.06.12)

정부지원 연구 과제

  • 해양수산부 해양바이오 전략소재개발 및 상용화 지원 사업/전략소재개발
    2019.~2020. 『갈조류 미역귀 유래 단당류복합물의 제조 공정 표준화 및 혈중중성지방 개선 기능성 효능 검증』
  • 해양수산부 해양바이오 전략소재개발 및 상용화 지원 사업/대량생산 시스템 및 고도화 공정개발 사업
    2021.~2022. 『완도산 갈조류 가공부산물 (미역귀) 유래 단당류 복합물의 친환경 대량 생산 제조 공정 고도화 및 체지방 감소 건강기능식품 원료 개발』



     
 
 
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